Notre première semaine de boulot s'est bien passée, un peu dur physiquement mais contents du job !
En effet nous sommes 4 français à travailler à la ferme, et du coup l'ambiance est familiale, il n'y a que Jos et Tom (les patrons) et "Tom-Pouce", un géant qui bosse aussi ici. Ce qui nous plait c'est d'être relativement autonome et que les tâches sont assez variées :
- picking => cueillette des avocats
- packing => tri et emballage des avocats
- planting => trous pour planter de nouveaux arbres
- fencing => réparation des clotures
- irrigation
- fertilisation
- un peu de ménage .....
Pas le temps de s'ennuyer !! Mais ça nous plait bien et on sait qu'il y a du boulot pour un petit moment.
Le champs d'avocatiers
Le pick up V6 pour aller dans les champs
et on deverse la cueillette dans les cagettes !
un gros panier à remplir d'avocats
Les garçons ont des perches sécateurs pour aller tout en haut
et voilà les beaaauuux avocats conditionnés en fonction des calibres
toutes les cagettes conditionnées, on a bien bossé!!!
La trieuse d'avocats en fonction de leur calibre, et nous derrière on refait le tri entre les Premium et les Secondes Classes (les moins beaux)
il faut vérifier chaque avocat avant de le mettre sur le tapis de la machine, qu'il ne soit pas trop mou ni trop abimés.
On vous donne rendez vous bientôt pour vous montrez le petit Cottage dans lequel on loge, et vous raconter de nouvelles péripéties !!!
bonne fin de week-end à tous
bisous
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